Düsenplatte |
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Frontcooking-Revolution! |
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Frontcooking gehört zu den aktuellen Trends im Gastro-nomiegewerbe, sowie der Gemeinschaftsverpflegung. Hidria GIF, führender Anbieter auf dem Gebiet der Küchen-lüftungstechnik, präsentiert die Düsenplattenabsaugung, die perfekte Luftverhältnisse im Frontcookingbereich garantiert. Die elegante, filigrane Düsenplattenabsaugung ist eine hervorragende Lösung für alle Frontcookingbereiche. DIE VORTEILE AUF EINEN BLICK • Optimale Erfassung mit einem Wirkungsgrad von mehr als 95 % • Die Hochgeschwindigkeits-Absaugung gibt Querströmungen keine Chance • Es gelangen nahezu keine Gerüche bzw. Schadstoffe in den Gästebereich • Optimale Wartung durch einfache Zugänglichkeit der Abscheider • Einbau einer Löscheinrichtung und Beleuchtung möglich • Wegfall der manuellen Reinigung der Aerosolabscheider durch eine optionale automatische Reinigungseinrichtung • Ausführung als Ein-, Zwei-, oder Drei-Rohrsystem
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